Plantes sauvages et comestibles

Pissenlit, laiterons, stellaire à fleurs blanches… il existe beaucoup de plantes comestibles qu'il est possible de trouver dans les jardins, les champs ou en forêt…

Toutefois, il n'est pas toujours évident de les reconnaître. Si vous avez du temps et l'envie, c'est l'occasion d'allier belle balade et alimentation !  Je vous conseille de ramasser que les plantes dont vous êtes à 100% sûr qu'elles sont comestibles. Si vous ramassez des champignons, n'hésitez pas à les faire vérifier par un spécialiste. Attention également aux plantes médicinales. Oui, elles peuvent être comestibles, mais, pour certaines, seulement sous une certaine forme et en une certaine quantité, à ne pas dépasser. Faites-vous conseiller. NE PRENEZ PAS DE RISQUE !